●古くは江戸時代から三百年余り、朝廷・幕府への献上品として奉納された献上昆布として名高い真昆布は、南茅部が誇る特産品です。 ■函館周辺の海で採れる真昆布は白口浜真昆布・黒口浜真昆布・本場折浜と三つに分類されます。中でも、最も高級とされる白口浜真昆布が採れる唯一の場所が南茅部です。ここでしか採れない本物の天然白口浜真昆布は、料理人が絶賛する本物の味です。高級料理に使われる昆布であり、高価な食材です。 ■昆布料理なら万能昆布です。昆布のエネルギーは1食分あたり、たったの5kcal未満です！昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 ■日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。 食物繊維がたっぷりです。 ■昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維（粘質多糖類）であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 ヨウ素（ヨード）の含有量は食品中でトップレベル。 ■甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素（ヨード）は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】昆布料理全般！ 日本一昆布 献上昆布 北海道南 ダシコンブ‐180g2個入り 常温保存 常温1年 真昆布（だし昆布）