商品情報 オルネッライア社のブドウの搾りかすを蒸留して造られた高級グラッパ。トスカーナ地方にある自然に囲まれた蒸留所で、熟練職人の手によって蒸留、熟成（オルネッライア社専用の樽を使用）、瓶詰が一貫して行われています。その味わいには、最高のクオリティを追求するオルネッライア社の哲学が反映されています。【蒸溜酒/グラッパ】 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの搾りかすを使用。Alc.:42%、秋に入るとオルネッライア社のワインは熟成用のフレンチオークに移され、新鮮なブドウの搾りかすが蒸留所に運ばれます。銅製蒸留器で丁寧に蒸留されたグラッパは、オルッライア社専用の樽で最低 3 年以上かけて（リゼルヴァと表記するのに必要な熟成期間の 2 倍）熟成されます。その後、より古いヴィンテージのリザーヴとブレンドすることで、さらに深みのある個性的な味わいへと仕上がります。美しく輝きのある黄金色を呈し、優しいアロマ、シルキーな質感を伴う上質な口当たりが特徴です。 産 地  イタリア　トスカーナ 品 種   容 量 500ml タイプ グラッパ