この商品の賞味期限は、2026/12です。 カレーの調理をはじめる時（野菜や玉葱を炒める前）に先ず油でクミンシードを炒めます。スパイシーな香りが引き立てられます。カレーの風味を生み出すブレンドスパイスであるガラムマサラになくてはならない主成分です。 クミンシードは、ガラムマサラなどカレーの風味を生み出すブレンドスパイスにの主原料ともなっています。 メキシコ料理の調味料チリパウダーの主原料のひとつ、オランダではレイデンチーズに、フランスではパンに使用されます。 インド・中近東、北アフリカの代表的なスパイスで、カレー、スープやシチューの煮込み料理に使用されるなど世界中で愛されています。 内容量 20g 製造国 トルコ 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 VOX(ヴォークス) オーガニック 有機クミンシード パウダー 20g トルコ産