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■ほとんど数の子60%!!【業務用】贅沢松前漬500g!/冷凍A
■松前漬けとは? 北海道の郷土料理で、数の子と細切りにした昆布やイカ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ漬物の一種です。 数の子、昆布、イカの旨味がたまらない珍味です。 ■本品の特徴 お得用贅沢松前漬け 歯ごたえ、食べ応えが違う!! とにかく数の子の量が贅沢に60%も!ほとんど数の子!! ■数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子とは? 本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、 「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。 太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、 ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、 最高の食味をもっております。 ■解凍方法 冷蔵庫で一晩解凍してお召し上がり下さい!! ■名称:数の子松前漬 ■原材料名:数の子(ロシア)、昆布、人参、砂糖、還元澱粉糖化物、醤油、蛋白加水分解物、かつおエキス、発酵調味料、いか、醸造酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・いかを含む) ■内容量:500g ■賞味期限:約8ヶ月以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■栄養成分表示100g当たり 熱量 100kcal たんぱく質 7.1g 脂質 0.8g 炭水化物 16.1g 食塩相当量 2.21g 〈サンプル品分析による推定値〉 ※製造工程上、透明のビニール片に見間違えるニシンのウロコや、数の子由来の黒い薄皮が入る可能性がございます。品質には影響ございませんが、気になる場合は取り除いてください。