■松前漬けとは？北海道の郷土料理で、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ漬物の一種です。数の子、昆布、スルメの旨味がたまらない珍味です。■本品の特徴お得用贅沢松前漬け歯ごたえ、食べ応えが違う!!とにかく数の子の量が贅沢に60％も!ほとんど数の子!!■数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子とは？本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、最高の食味をもっております