●商品詳細北海道深川産の完熟りんごを100％使用した、スパークリングタイプの果実酒です。 日本酒の吟醸酒の製法を応用し、手作業で芯や種など、雑味の元となる部分を丁寧に取り除いて搾った果汁を、砂糖や酸味料、食用の炭酸ガス等は一切加えることなく、極低温でじっくりと醸すことで、りんご本来の味わいを残しつつ、酵母が生み出す口当たりの良い炭酸とフルーティーな香りをしっかり閉じ込めました。上品で洗練された味わいのシードルです。 各種品評会などでも毎年高評価を得ております。 「フジ・シードルチャレンジ2018」最高位のトロフィー賞受賞　 「フジ・シードル・チャレンジ2019」銀賞受賞 「ジャパン・シードル・アワード2019」2つ星を受賞 りんごは深川市内の果樹園で栽培された「つがる」「ふじ」「ハックナイン」「ひめかみ」「あいかの香り」等、数種類をブレンドすることで、より奥行の感じられる味わいに仕上げています。 ●内容量375ml ●賞味期限--- ●保存方法常温 ●その他情報アルコール度数：5％ ●醸造元深川市地域資源活用施設「アップルランド山の駅おとえ」北海道深川市音江町字音江589番地28 ※12本以上のご注文の場合は別途送料が発生する場合がございます※