「揖保乃糸」3種の麺を味くらべしてみてください。 播州小麦は地元播州産小麦を使用した素麺です。小麦を完熟させることにより、しなやかかつ伸展性のよい麺に仕上がっています。 特級品は、製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。贈答用として最もご愛顧頂いている名品です。 縒つむぎは、もちもちとした食感と小麦本来の風味が味わえます。