極厚鉄板です。※27・30cmの板厚は4.5mm、33cmの板厚は5.0mm、36cmの板厚は6.0mm、39〜45cmの板厚は6.5mmです。昔から調理を通じて鉄分補促してきました。シリーズも鉄分補促に一役かっています。●サイズ　内径×深さ：φ390×40mm●材質：鉄　表面加工／クリアラッカー塗装●生産地：燕三条