もっちりとした果肉の福井梅 梅ごのみ 480g×2個入 福梅 福梅人気No1の味のうす塩480gと、ご飯との相性抜群のしそ漬け480gのセットとなっております。 うす塩味 塩分を控えめにしじっくりと漬け込んだ無着色の梅干しです。 さっぱりした口当たりのおいしい、素朴で飽きのこない味です。 しそ漬け 塩としそのみで漬け込んだおばあちゃんの味。 合成着色料など一切なしの無添加の本格梅ぼしです。 ◎福井梅「紅映梅/べにさしうめ」 一般に 福井梅というと紅映梅のことを指します。 種が小さく果肉が多いのが特徴で、梅干しに最適な梅です。 味の評価が高く、天保年間からの歴史を受け継いでいます。 大きく食べ応えがあり繊維質が少ない為、果肉はやわらかくもっちりとした食感です。 ■商品名…梅ごのみ 480g×2個入 ■内容量…960g(うす塩味・しそ漬 各480g) ■原材料 うす塩味梅干：梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料]/調味料(アミノ酸等：大豆由来)、酸味料、ユッカ油出物、ビタミンB1 しそ漬け梅干：梅、漬け原材料[食塩、しそ] ■原料原産地名…梅(福井県) ■酸度 うす塩梅干：中/約2.7%、しそ漬け梅干：強い/約3% ■賞味期限…180日 ■保存方法…直射日光を避け冷所にて保存 ●栄養成分表示(可食部100gあたり)(推定値) うす塩味梅干 しそ漬け梅干 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 61kcal 1.4g 0.6g 12.6g 9.4g 123kcal 0.5g 0.3g 30.0g 1.0g風光明媚な若狭三方五湖の湖畔で栽培される福井梅、紅映/べにさしを梅干に加工するメーカーです。 味へのこだわりはもちろん、みなさまにおいしくてご安心いただける梅干をお届けすると共に、環境にやさしい製品つくりに努めております。