淡路島 瀬戸内海 イワシ じゃこ 上干ちりめん うまいもん通信 五つ星ひょうご 兵庫県 ちりめんじゃこ 乾燥 しらす干し おいしい うまみたっぷり じゃこご飯 かちり干し 産地直送 産直 五つ星ひょうご 上乾ちりめん摂津 | 神戸市アーネスト神戸から全国へ『うまいもん』をお届けする。1990年の創業以来、日本全国の『旬』なもの『うまいもん』を取り扱ってきたアーネストは、カタログ販売や卸売りを行っている神戸の企業です。アーネストの腕利きバイヤーが太鼓判を押す商品をお届けいたします。ふぞろい上乾ちりめん淡路島沖で漁獲された栄養分の豊富なちりめんじゃこ。ご飯のお供にも、お料理にも使っていただける『ふぞろい上乾ちりめん』を2点セットでお届けいたします。ふぞろい上乾ちりめん 120g×2袋五つ星ひょうご選定商品ひょうご五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）のゆたかな自然や歴史・文化を活かした産品の中から選ばれる『五つ星ひょうご』に選定された商品です。兵庫県南部に浮かぶ、瀬戸内海最大の島淡路島は、日本最大級のちりめんの産地として有名です。栄養が豊富な淡路島沖で漁獲されたいわしの稚魚を、うま味を閉じ込めながら丁寧に天日干しで乾燥させた『ふぞろい上乾ちりめん』。上乾しとは、干しすぎず、程よい水分を残した状態で乾燥させる方法。じっくりと干されたちりめんは、風味や栄養を損なうことなく旨味が凝縮されているのが特徴です。ご飯にのせてじゃこご飯にしても、大根おろしと一緒に召し上がっても、酢の物にも佃煮にも。万能に使える『ふぞろい上乾ちりめん』。淡路島の自然の恵みたっぷりの美味しさをぜひご堪能ください。名称上乾ちりめん原材料いわしの稚魚（兵庫県産）、食塩内容量120g×2袋保存方法要冷蔵（10℃以下）※開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限発送時残賞味期限25日以上販売元株式会社アーネスト兵庫県神戸市兵庫区東山町1丁目11-2製造発送元海恵兵庫県神戸市東灘区御影本町6-2-24備考原材料の性質上、まれにいわし以外の海産物が入っている場合があります。本製品で使用しているいわしの稚魚は、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しております。同じ商品を複数ご注文・同梱可の場合は送料を再計算してお届けいたします。（発送元・配送温度が異なる場合は、個別の送料となります。）発送日：ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約7〜9営業日に発送配送方法：宅配便（クール冷蔵便）60サイズshopping | アーネスト