[商品詳細]水揚げされたばかりの「ゆら鯛」を活〆にし、海塩を卵白と混ぜ合わせ日本古来の伝統料理を忠実に再現しました。ほどよい加減の塩釜に閉じ込め、旨みが凝縮し身が引き締まった鯛。木槌で割る瞬間から最後の骨のスープまで余すことなく楽しめます。品名 宝水産 ゆら鯛塩釜 内容量 原魚サイズ 1.0kg 賞味期限 冷蔵7日 アレルギー物質（主要7品目中） 卵 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本（愛媛県）/化粧箱/冷蔵便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書（お買い上げ明細書）は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。宝水産 ゆら鯛塩釜