ギフト対応 純国産の葛根を吉野晒の製法で精製した期間限定生産の吉野本葛。 商品名 吉野本葛　古稀 原材料 葛澱粉（葛（国産）） 内容量 5kg 賞味期限 3年 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 株式会社井上天極堂 サイズ 225×250×55mm 商品説明 1870年創業の葛の老舗がお届けする吉野本葛です。吉野本葛は胡麻豆腐やあんかけ料理はもちろん、プリンやケーキなどのスイーツも作れる万能食材。『古稀』は貴重な国産の葛根から精製した純良吉野本葛です。昔ながらの「吉野晒」の製法にこだわり、冬季に氷の張るような寒水で幾度もさらしたのちにじっくりと乾燥させて作ります。葛の匠が真心込めて作り上げた「古稀」はその希少性から「白いダイヤモンド」とも呼ばれています。 ■栄養成分表示 100g当たり ※推定値 熱量 347kcal たんぱく質0.2g 脂質 0.2g炭水化物85.6g 食塩相当量0g ■特定原材料等：なし ■賞味期限について：記載の賞味期限は製造日からのものであり、お客様のお手元に届いた時には表示の賞味期限に満たない場合がございます。