しぶ柿を丸ごと仕込み長期熟成しました。 料理以外に毎日の飲料としてもお使い下さい。 ●果実酢のまろやかな酸味と芳醇な香りが特徴です。 ●柿の果実成分が沈殿しますが、品質に問題ありません。 よく振ってからご利用下さい。 ●蜂蜜を加え、冷水で割ってドリンクに、酢醤油やぽん酢、酢の物料理にご利用ください。 【 名称 】醸造酢 【 原材料名 】柿（国産） 【 酸度 】4.5％ 【 内容量 】500ml 【 保存方法 】直射日光を避けて保存。開栓後要冷蔵 【 販売者 】（株）カレッタ 国産柿の実を使用しています。 よく振ってお使いください。