●モンドセレクション2008〜2014年連続最高金賞受賞！！ 老舗割烹が作ったほんものの味「うらら香」は夏一番に収穫された国産のすだちをふんだんに使用したポン酢しょうゆ。 しょうゆやみりん、こんぶ等に至るまで、全てこだわりの素材を使い、品のある香り、爽やかな酸味、味わい深いコクを調和させました。 大阪・和泉の老舗割烹「冨久鮓」のこだわりの逸品をどうぞご賞味ください。 ☆ご使用法☆ 鍋料理以外にも、サラダのドレッシング、ステーキソースの代わりとして、また焼魚や漬物にもよくあいます。 もみじおろしなどの薬味を添えますと、一層風味が増します。 [原材料名]こいくちしょうゆ(有機大豆、小麦、食塩)、すだち果汁、本みりん、たまりしょうゆ、こんぶ、調味料(アミノ酸等)