とても細い葉が密集したような株姿で、モクモクとした煙のような雰囲気が楽しめます。ユニークな見た目から、寄植えにするとよく映えます。春から初夏までは葉がよく茂り、夏には茎が伸びてライムイエロー色の花を咲かせます。ハーブとして、古代ギリシャ・ローマ時代から活用されており、葉や根、種子まで食用とされ、優れた薬効があるとされてきました。葉には甘みのあるすっとした香りがあり、「魚のハーブ」とも呼ばれています。今でもサラダや魚料理の添え物はもちろん、ハーブティー、リキュール、芳香剤などに幅広く使われています。とても丈夫で、寒さや暑さにも強く、手間いらずで栽培できます。学名： Foeniculum vulgare 'Purpureum'タイプ：セリ科ウイキョウ属 耐寒性宿根草原産地：ヨーロッパ別名：フォエニクルム・ウルガレ、ウイキョウ開花時期：初夏〜盛夏花色：ライムイエロー草丈：80〜120cm耐寒性：-15〜-25℃耐暑性：強い【花木・多年草・宿根草苗に関してのご案内】花木・多年草・宿根草は開花時期以外は、剪定後の花の無い葉だけの状態、または地上部の無い状態で出荷致します。落葉樹は秋から春の落葉時期は、葉が無いか葉が傷んだ状態で出荷します。そのまま植え付けて頂くと、生長時期に大きく育ち、枝数・花数が増えていきます。また、花木苗や植木苗木などは樹形を整えて枝数を増やすために、主枝の頂上部などを剪定して出荷する場合がございます。剪定は、お届け後の苗を姿良く生長させるために必要な作業として、それぞれの品種と個体に合わせて適時行っております。ご了承ください。【育て方】■日当たり・置き場所日当たりの良い場所を好みますが、高温乾燥、低温多湿は苦手です。横に広がって生長するので、株間は50cmほどとりましょう。■用土腐植質に富んだ、水はけの良い土壌を好みます。市販の野菜用培養土を使用するか、赤玉土小粒1、腐葉土1の割合で配合したものなどがよいでしょう。■水やり鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら、鉢底から流れ出るぐらいたっぷり与えてください。多湿にならないように注意しましょう。また、冬の水やりは控えめに行いましょう。地植えの場合は、根付いたら基本的に必要ありません。雨が降らない日が続いたら水やりをしましょう。■肥料地植えの場合、植え付けの1ヶ月前に有機肥料を混ぜておき、1週間前に苦土石灰を深めにすき込みましょう。鉢植えの場合、元肥として緩効性化成肥料を加え、その後は春と秋に緩効性肥料を株元に施しましょう。■選定苗が育つにつれ、枝葉が混み合い蒸れてしまいます。混み合う部分を適度に間引きましょう。■収穫葉を食用にする場合、柔らかいうちに収穫しましょう。乾燥させると風味がなくなるため、生で使用します。種は、未熟の青いものはそのまま生で食べられます。また、こうした収穫を兼ねて花茎を切り戻すことで、再び柔らかい葉が茂り、収穫量を増やすことができます。■病害虫キアゲハの幼虫、アムラ無視、アカスジカメムシなどに注意してください。【お読みください】植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。ご了承ください。【検索キーワード】ブロンズフェンネル Foeniculum vulgare 'Purpureum' フォエニクルム・ウルガレ ウイキョウ ハーブ ハーブ苗 ハーブの苗 黄色の花 花苗 ライムイエロー 魚のハーブ 室内 料理 プランター 家庭菜園 乾燥 ハーブガーデン ハーブティー ベランダ菜園 耐寒性 宿根草 寄せ植え 鉢植え 育て方 イタンセ ITANSE 送料無料 prime プライム