Detail 【名称】 焼くだけの美味しい冷凍パン 「ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ」 ミニ・パン・オ・ショコラ（未焼成パン） 【原産国】 フランス　 【原材料】 小麦粉・バター・チョコレート・砂糖・パン酵母・全粉乳・小麦グルテン・食塩・液卵・　酵素・乳化剤（大豆由来）・香料・ビタミンC 【内容量】 28gx260個　箱入り 【賞味期限】 約3ヶ月必ず加熱してお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷凍保存-18℃ 【荷姿】 冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷 【室温解凍】室内　約20分（室温25度C） 【焼成時間と温度（コンベクション/平窯】 完全解凍してから コンベクション14分-15分〔（165-170℃） 　ガスオーブン（185-190℃）〕 　オーブンレンジ25-27分 【コツ】 焼き足りないのはNG。焦げてはいけないけれど、ちょっと焼きすぎくらいの方がサクッとして美味しい 【ご注意】 電子レンジでの調理では召し上がれません。 必ずオーブンをご利用下さい。 焼き上がりは1.5倍ほど膨らみます。 解凍をしたら、天板に膨らみのゆとりを持って 並べて焼いて下さい。 【商品情報】 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランスのブルターニュ地方で、 厳選された原料を元に、昔ながらの伝統製法と 最新のテクノロジーにより、高品質なヴィエノワズリー （イースト醗酵させたパン生地、またはペイストリー 生地を焼いた菓子パンの総称）とパンを製造して いる冷凍ブーランジェリー（パン屋さんのパン）の トップメーカーです。 その本物の品質と美味しさはフランス国内外の 有名なシェフからも高い評価を受け、 世界各地の星つきホテルやレストランでも 広く愛用されています。 小麦粉は無添加のフランス産のみを使用しており、 長年のパートナーシップを組む小麦農家 から厳しいチェックの元、毎日仕入れをしています。 ヴィエノワズリーに使用するバターは シャラント・ポワトーAOPバター、または冬季に 作られるバターと同質の水分の少ない品質の 安定したファインバターを使用しています。 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズはオリジナル商品に加え、 フレデリック・ラロスがパートナーシップ を結んでおり、ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズのために特別に開発した レシピを製品化しています。 シャラント・ポワトーAOPバター入りの贅沢なクロワッサン生地とフランス産ビターチョコレートが　絶妙なバランスの本格的パン・オ・ショコラです。 【店長の声】 80gは結構大きいので、これはかわいい大きさ。 約1/3。ちょっとフランス人気分で〜す。 焼いているときの香り！！　紛れも無い上質のバターの香り！　　サクサクのデニッシュ生地は　みごとな層が出来ていて、本当に素晴らしい。 このパン・オ・ショコラは我が家では朝のお目覚（おめざ）の定番の一つです。 自宅でこれが焼けるって、凄いことですよ。 >>焼くだけで美味しい冷凍パン一覧ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズの冷凍パンは、 幅広い年齢層のお客様に愛されています