【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸：250mm●重量：125g●厚み：背2．0mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：14cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社　ミソノ刃物　ミソノ　モリブデン鋼　ツバ付　三徳庖丁　No．580　14cm　三徳庖丁　14cm　ステンレス　13クローム　モリブデン鋼　4888800　No．580　庖丁　キッチン雑貨　その他　XY4053切れ味が冴え、しかもサビにくい