鳥取県産の酒米と汚染されていない大山の源流水を使用して醸した酒。中井酒造中井酒造は、明治10年の創業以来、米と水にこだわりを持って真面目に丁寧に清酒「八潮」を醸造しています。良質の酒造好適米と大山の伏流水から醸し出されるお酒は、50年の経験を積んだ出雲杜氏の技と相まって、芳醇で馥郁たる香りの淡麗辛口。全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。今後も品質向上を第一に考えながら、美味しい酒造りに精進していきます。※ご注文を頂いてから発送ばで3、4日を要する場合があります。予めご了承願います。