ご注文前にお読みください ◆北海道・沖縄県・一部離島への送付は受付しておりません。 予めご了承ください。ご注文いただいてもキャンセルとさせていただきます。 離島はこちらをご確認ください。 ◆同梱について メーカー直送のため他の商品は同梱できません。 送料別商品とご一緒にご購入いただいた場合、別途通常の送料が発生します。 ◆クレジットカード決済について 12月以降に決済可能な有効期限か予めご確認ください。 ◆お届け時期について 12月下旬以降の発送予定。 消費期限の都合上12月30日〜1月8日のお届けはできません。 ◆生食用カキむき身の調理について 体調のすぐれない方、幼児、お年寄りの方は加熱してお召し上がりください。 商品詳細 品名 岡山邑久虫明産　特選カキづくしセット 内容量 生食用カキむき身300g　加熱調理用殻付きカキ10個 消費期限 むき身：出荷より4日殻付き：出荷より5日 保存方法 要冷蔵　10℃以下 採取海域 虫明海域 配送業者 ヤマト運輸（冷蔵便） 出荷予定期間 12月下旬頃〜3月中旬 ※成育の状況によって出荷時期が大幅に遅れる場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。 身太りが良いぷりっぷりは、1月中旬以降をご注文ください。 予定よりも早期に終了する場合がございます。 調理方法 殻つき牡蠣は加熱してお召し上がりください。 1.まず手袋などで手を保護し殻をタワシでよく洗い、水気を取ります。 2.いずれかの調理方法で加熱します。 ◆レンジの場合、ラップをして5〜6分 ◆オーブンの場合、アルミ箔を上にかぶせ約15〜20分 ◆グリルの場合、アルミ箔で蓋をして約8〜10分 ◆蒸す場合、沸騰してから約10分。 3.殻の口が開いたらナイフ等で貝柱（平たい方についている場合が多い）を切り、殻を開けます。 ※口が開かないものはキッチンバサミでフチをカットし、その穴からナイフなどで開けると開けやすくなります。 [牡蠣・海産物][JAN: ]