◎国内産ゆず果汁を漉さずにたっぷりと使用していますので、さわやかな酸味とゆずの芳香がお料理を引き立てます。 ◎純正醤油をベースに、風味豊かな「かつおだし」をバランスよくブレンドしたこだわりの逸品です。 ○鍋ものはもちろん、野菜サラダ、焼肉、焼き魚、フライ等にもご利用いただけます。 ■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：本醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：400ml ■賞味期間：製造日より1年半 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ■販売者：株式会社純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9-2 ■製造者：丸島醤油株式会社 　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：12kcal たんぱく質：0.7g 脂　　　質：0g 炭水化物　：2.0g 食塩相当量：1.5g ※この表示値は目安です。