昔ながらの製法で丹精込めて造り上げた砂糖です。 サトウキビ本来の風味やコクを味わえます。 「ふるさ糖」は精製糖ではありません。 サトウキビからとれた原料糖を濾し、鉄釜で煮詰め撹拌しながら乾燥させる昔ながらの製法で造った砂糖です。 サトウキビが持つ自然の「旨味・コク」があり、お料理が風味豊かに仕上がります。 ご家庭のお料理からお菓子づくりまで幅広くご利用ください。 【ふるさ糖のおいしい調理方法】 ●クッキー、ドーナツ、ケーキなどのお菓子 美味しい焼色、香ばしい風味をひきだします。 ●煮豆、いなり寿司の皮、肉じゃがなどの煮物 綺麗な照り艶、コクのあるまろやかな甘味をひきだします。 ●煮魚などのくせのあるお料理 臭味を消し、お料理をひきたてます。 ◯ふるさ糖は精製糖ではありませんので醗酵する場合があります。開封後は、湿気の少ない冷暗所で保管してください。 ■名称　　：砂糖 ■原材料名：原料糖(オーストラリア製造、タイ製造) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量　：750g ■賞味期限：長期 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者　：株式会社 宮崎商店 　　　　　　東京都江東区東砂6-3-19 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：396kcal タンパク質：0.1g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：98.7g 食塩相当量：0.01g カルシウム：58mg リ　　　ン：2mg 　　鉄　　：1.6mg カリウム　：76mg マグネシウム：15mg ※この表示値は目安です。