・国産米100％から作られた、さっぱりとした風味とまろやかな酸味が特徴の穀物酢です。 ・食塩を添加していないタイプなので、医療、給食の現場などで喜んでいただいている商品です。 ・グルテンフリー、アレルゲンフリーです。