石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造 菊姫と言えば、その原料へのこだわりは日本の酒蔵の中でもトップクラス！ 菊姫　にごり酒は、醗酵完了直前の醪を、粗めに濾過して瓶に詰められたにごり酒です。 特徴的な味わいはお米本来の甘みと、醪の持つ酸と、旨味は濃厚でとろーっと上品に舌を流れます。 決して他では真似できない、最高級の酒が菊姫の追及する日本酒です。 アミノ酸も豊富に含んでおりますため、疲れやすい夏場はしっかりと冷やしてロックでお薦めです。 レモンをすこし加えて酸味をプラスすると更にすっきりとした口当たりとなります。 冬場には熱燗もお薦めです。 温度帯を選ばないのも、菊姫にごり酒です。 甘さと旨さが十分に楽しめる季節物の酒 冬場の時期には涼しい場所で管理されましたら 商品には影響はございません。 当店では年中、温度管理されている冷蔵庫に 貯蔵してございます。 初夏シーズン中はクール料金別途が必要となります。 ご了承下さいませ。 山廃仕込み 原材料：米・米麹・醸造アルコール 原材料米：兵庫県産山田錦100％ アルコール：14度〜15度未満 日本酒度　-8.5 酸度　1.0 アミノ酸度　0.9 原産地 石川県 蔵元 菊姫酒造 原料 兵庫県産　山田錦 アルコール 14〜15度 精米歩合 70％ 熟成年数 1年未満 酒母 山廃 内容量 720ミリ・1800ミリ