商品情報内容量カラスミパウダー 100g生産地・加工地スペイン賞味期限製造日より12カ月カラスミパウダー 100g スペイン産 こだわりの沖ボラを使用 ボッタルガ パスタ 原料、製法すべてにこだわり カラスミパウダー 100g 遠洋の沖ボラを原料としたカラスミは、臭みを感じません。また、漁獲後すぐに血抜き処理を行う等、原料の仕入れからこだわっています。ハイクオリティのカラスミホールを惜しみなくパウダーにしています。えぐみや食感、色のクオリティを保つため、あらかじめ血管が無いかをチェック、あれば丁寧に取り除き、薄皮を剥いでからパウダーにしています。パスタやチャーハンにご利用いただけます。実際に洋食屋さんへの納品実績があり、ご利用いただいています。プロも認めた一品です。■お届けの温度帯について冷凍商品と同梱の場合は「冷凍」でお届けとなります。単品での購入の場合は「冷蔵」でのお届けとなります。品質には問題ございませんので、ご安心下さい。 【在庫がある場合】3日営業日以内に発送します。 1