12〜13年の熟成。1972年にはコニャックで初めて＜美食及び観光国際委員会＞により最優秀品に認定。セプ・ドール（黄金のブドウの樹）の表示を許されました。セプ・ドールとは、一業種一品種に限り名乗ることのできる名誉称号で、ワインではロマネ・コンティ、シャンパンではローラン・ペリエ等が許可されています。