商品詳細 香川県伊吹島産のいりこ(煮干しいわし)を使った、かけうどん専用のつゆです。色調は淡く、味もたん白に抑え、うすめるだけで手軽に讃岐うどんが味わえます。 内容量 うどんつゆ 500ml 4本入 賞味期間 賞味期間：製造日から1年半 使用方法 7〜8倍にうすめてかけうどんつゆに、その他煮物、鍋つゆにもお使いください。 保存方法 開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 開栓後はキャップを閉め冷蔵庫で立てて保存し、早めにお使いください。 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、食塩、かつお節、砂糖、煮干いわし、うるめいわし節、さば節、かつお節・そうだ節醸造調味料、酵母エキス、こんぶ、かつお節エキス、たん白加水分解物 / 調味料（アミノ酸等）、アルコール アレルギー物質 義務表示：小麦 推奨表示：さば、大豆 アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。 成分表 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：10kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0g 炭水化物：1.2g 食塩相当量：1.8g この表示値は、目安です。 販売者 鎌田醤油株式会社　香川県坂出市本町1-6-35 だし醤油 しょうゆ ギフトめんつゆ　調味料 ギフト