内容量 2個あわびは8〜8.5cm（殻付）のものを使用しています。 原材料 あわび、昆布※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 　 賞味期限 60日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 　 商品について 三陸・岩手で4年間かけて養殖された新鮮なエゾアワビを活きたまま昆布の風味で柔らかく煮込みました。噛めば、噛むほど濃厚なあわびの風味が感じられます。 《お召し上がり方》殻の薄い方からバターナイフを入れ、身をおこすようにすると簡単に外れます。あわびの身は、お好みの厚さに切ってそのままお召上がりください。肝には、オスが白色、メスが緑色のものがございます。ふっくらと膨らんだ部分だけを5〜8ミリ弱に切ってそのままお召し上がりください。肝独特の風味がお楽しみ頂けます。