概要 特徴国産のせとかに加糖した冷凍ピューレです。せとかとは、とろけるような食感と濃厚でジューシーな甘みとみずみずしい香りが特徴で、柑橘柑をより一層高める素材として活用できます。果実の個性と向き合うために、多くの手作業をしているからこそ安定した高品質の「愛媛果汁クオリティ」が実現し、徹底した品質管理のもと作られています。3mmミンチの食感が良いアクセントになり、パンや焼き菓子、ドリンクのトッピングとして幅広くご使用いただけます。指数pH：3.6±0.5糖度(Brix)：40±3個体サイズ：3mmミンチ一般生菌数：1000以下/g主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】せとか、砂糖、還元水飴【添加物】酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(V.C)【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…165kcal脂質…0.1gたんぱく質…0.6g炭水化物…40.4g食塩相当量…0.003g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 -18℃以下で冷凍保存して下さい。開封後は冷蔵で保管し、早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 愛媛果汁食品 販売者 愛媛果汁食品 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。