メーカー 伊那食品 原材料 粉あめ(由来:キャッサバ) キャッサバの原産地:タイなど 寒天(由来：紅藻海藻) 紅藻海藻の原産地：南米、地中海沿岸、東アジアなど 内容量 500g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 商品説明 乳製品との相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 わずか1%(対全体量)の量でしっかりとしたデザートができます。 一般的な寒天と違い、沸騰して1分間または熱湯溶解が可能です。 生クリーム・牛乳などに直接溶解でき、口の中でとろける食感のプリンやムースができます。 パイナップル等の酵素を含んだ食品も固められます。 水分量に対して、2〜2.5%を目安にお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。