原材料 食用植物油脂/プロパン、ブタン、乳化剤、シリコーン樹脂 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 記載無 コンタミネーション 記載無 内容量 313g(400ml) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…864kcal 脂質…98g たんぱく質…0g 炭水化物…0g 食塩相当量…0g 保存方法 常温冷暗所保存(最適保存温度帯15-30℃)。 直射日光の当たる場所や加熱源の付近には置かないで下さい。 商品説明 【特徴】 主に焼き菓子用に開発された離型油です。 スプレーした後に洋菓子用の小さな型の細かい隙間に入り込み、嫌いに抜けます。従来よりも少量で抜群の剥離効果と美しい焼き上がりを実現します。 植物性油脂の向上により剥離性がUP、今まで剥がれづらかった型にも対応でき、高糖度・高配合の生地にも対応しています。 消泡効果を高め、ワンプッシュで塗布される量を調整することにより、焼きむらのないきれいな仕上がりになります。 糖度の高い生地に有効 きめ細かい油の為、型の隅々までいきわたり型離れが良い。 パンにもお菓子にも幅広く使用できる。 小型なので扱いやすい。 糖度の低い生地の場合は、カーレックス600mlで充分対応可能です。 【利用方法】 ノズルを器具から20cm位はなしてスプレーして下さい。 【火気と高温に注意 】 高圧ガスを使用した可燃性の製品であり、危険なため、下記の注意を守ること。 1.炎や火気の近くで使用しないこと。 2.火気を使用している室内で大量に使用しないこと。 3.高温にすると破裂の危険があるため直射日光の当たる所や火気等の近くなど温度が40℃以上となるところに置かないこと。 4.火の中に入れないこと。 5.使い切って捨てること。 【原産国】 オランダ 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。