とても太いお葱です 煮ても炊いても美味しくできる！ なかでも砂がついたまま素焼きして こげた表面をはがして中を食べると 格別に美味しい。 鍋ものやすき焼きの材料として 大活躍です。冬の時期はぴったりですね。 なまでは辛くて食べれないほど辛味が強い下仁田ネギ 火を通すことでこんなに柔らかくねぎの甘みが増すとは！ 群馬県特産の商品です 基本的には白い部分を食します、白い部分はおおよそ20センチほど 緑の葉の部分は寒さに弱く枯れてしまうことも多いですが、 食する部分の白い部分は寒くなればなるほど美味しくなります 1本、約150g