【渓流 大吟醸 しずく】 仕込み方法 大吟醸酒 アルコール度 16％ 日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 山田錦 精米歩合 39% 保存方法 常温 味わい（甘辛度） やわらかでスッキリとした上品な味わい 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）醸造アルコール『渓流 大吟醸』は2012年海外審査会でトリプル受賞（モンドセレクション最高金賞受賞、iTQi国際食品コンクール最優秀味覚賞受賞、IWSC（インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション金賞受賞）いたしました。 『渓流 大吟醸　しずく』は審査会に出品したものと同仕込みで、一滴一滴自然に搾った限定大吟醸です。華やかな香りが口の中で広がり、味わい深く、上品に仕上がりました。