★ 商品名 あわめん 内容量 200g 商品説明 そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちあわにつなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたコシのある麺。国内の専用工場で製造。ラーメン風など中華風スープに。 ○古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉（加工でんぷん）を使用して仕上げた麺です。 ○そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。 ○中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。 ○鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミンB1の補給にも適しています。 原材料 うるちあわ（中国）、加工でんぷん（タピオカ：タイ） ※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています。 栄養成分 100gあたり エネルギー362kcal、たんぱく質9.5g、脂質3.8g、糖質70.5g、食物繊維2.0g、ナトリウム1mg、カルシウム15.2mg、鉄2.27mg、亜鉛1.63mg、カリウム127mg、ビタミンB₁0.28mg,、ビタミンB₂0.02mg、ナイアシン0.70mg、ビタミンB₆54μg 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、あわの皮ですので品質には問題ありません。 調理の際、特にめんをざるに移すときは熱湯でやけどしないよう注意して下さい。 調理の際、その場から離れないで下さい。 麺を油で揚げると麺が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 販売者 株式会社創健社WQ ■