名称 有機 生芋こんにゃく 内容量 250g 商品説明 群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。 ○群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場（登録認定機関：共にJONA）で製造した、有機生芋こんにゃくです。 ○昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまで2日間、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後一日がかりでアク抜きをして出来上がります。 ○凝固剤（水酸化カルシウム）は北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。 ○つなぎとして有機蒟蒻芋精粉を0．3％使用しています。 ○黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。 ○有機JAS認定品（認証団体：JONA認証番号：JG001027PR）です。 原材料 有機こんにゃく芋（群馬）、有機こんにゃく芋精粉（群馬）、水酸化カルシウム 栄養成分 （100gあたり）エネルギー 21kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物 4.9g、ナトリウム2.0mg 保存方法 ○直射日光を避け1℃以上の常温で保存してください。 ○開封後は早めに召し上がりください。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造販売元 創健社