原材料 米酢［米（福井、石川、秋田）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（長崎県対馬）、昆布だし（北海道） 温度帯・保存方法・注意事項 ●開栓後冷蔵庫に保管してください。 ●原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 ●キャップを開ける際、爪や指先等を傷つけないようにご注意ください。 召し上がり方・使い方 【酢飯の作り方】米1合に対して30ml〜35mlを炊いたご飯にそのまま混ぜてください。 ※お好みに合わせて量を加減してください。 製造元 株式会社 創健社 検索用文言 創健社 越前小京都のすし酢 360ml 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢、国内産の粗糖、海塩、昆布だしだけで仕上げた、まろやかで香り華やかなすし酢。 ●厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。動物性原料、エキス類を使用しておりません。 ●おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。