■商品名：ミネルバ（ピタヤ・青パパイヤ・パパイヤ葉発酵食品）　 ■内容量：3g×30包　 ■メーカ：株式会社 ラクシュミー ■賞味期限：製造日より2年以内を目安にお召し上がりください。 ■原材料：ピタヤ（ドラゴンフルーツ）茎、青パパイヤ、パパイヤ葉、カラマンシーです。 ■商品詳細：就寝前に唾液でゆっくり溶かしてお召し上がりください。 まずは、1包からはじめてください。 水等、飲料水で飲み込まず、唾液でよく噛んで溶かすようにお召し上がりください。 唾液が出にくい場合は少量の水と一緒にお召し上がりください。南国食品（ピタヤ・青パパイヤの実・パパイヤの葉）を使った食べてよし、お肌に塗ってよし 発酵自然食品 「ミネルバ」 ミネルバの原料である植物由来成分は、ピタヤ（ドラゴンフルーツ）茎、パパイヤ葉、青パパイヤの3種配合パウダーです。最後にビタミンCたっぷりのカラマンシー（柑橘類：四季柑）を使って完成させています。 太陽いっぱいあびた南国の恵 ピタヤの茎 亜熱帯果樹のドラゴンフルーツを産地ではピタヤと称します。ピタヤには、ビタミン・ミネラル・ブドウ糖・食物繊維が豊富に含まれています。中でも、ピタヤの茎には、カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富です。ピタヤの茎が含有するアラビノガラクタンに注目し、独自の発酵製法により、強い粘性をもつ原材料をパウダーに加工可能な材料としました。 青パパイヤ・パパイヤ葉 青パパイヤは「メディカルフルーツ」と呼ばれ、マヤ文明の時代から大切にされてきました。パパイヤには、カルパイン、サポニン、タイニン、パパイン酵素、植物性亜鉛、ビタミンA・C、カルシウム、鉄分が豊富に含まれており、「天使の果物」と呼ばれることもあります。 青パパイヤの酵素でも、特に注目されるのが「タンパク質分解」「脂肪分解」「糖質分解」です。 パパイヤ葉にはポリフェノール、イソチオシアネートなどが豊富に含まれていることがわかっています。 カラマンシー（柑橘類：四季柑） ミネルバの仕上げに使われるカラマンシーには、シークワーサーの約8倍ものビタミンCが含まれています。ほかにもカラマンシーの成分には、シネフリン、ヘスペリジン、ノビレチン、B-クリプトキサンチンがあります。女性に喜ばれる成分がたくさん含まれており、エッセンシャルオイルとしても利用されています。 発酵食品のすすめ 世界中には、およそ3，000種類の発酵食品があると言われています。これらは古い時代から体験的に私達のからだに良いとされ、食生活に取り入れられて、何世紀にも亘り受け継がれてきました。しかし、最近では食事の欧米化が定着し、発酵食品を食べることも少なくなったと言われています。その反面、最近になって、発酵食品が見直されつつあります。では、「発酵食品とはどういうものなのか?」是非、発酵食品の良さを正しく理解し、皆様の健康維持にも役立てていきましよう。 発酵することでよりパワーアップ！ 発酵とは、微生物(酵母、細菌など)の持つ酵素の働きで、原料がもともと持っている成分が分解、合成され、新たな別の成分に変化する作用のことを言います。 味噌、醤油、納豆などもこの作用を利用して造られます。具体的にいえば、お酒は微生物のコウジ菌や酵母菌が生きてゆくために米を栄養源として食ベ、様々な物質の変化によって新しい成分である「アルコール」を外に排出してお酒となるのです。 微生物を用いて原料を発酵させることで新たな別のものへと変化する発酵食品は、もとの原料より栄養価が高くなったり、香りや昧を豊かにし、保存性を高めたりする食品として古くから親しまれ、私達の食生活に取り入れられてきました。 発酵食品の特徴 1.素材の微分子化により吸収率が向上される 2.加熱処理をしなければ、素材自体が含む酵素の摂取が期待できる 3.微生物が作り出すビタミンや活性化された酵素の摂取が期待できる 4.腸内の環境をきれいに保ってくれる働きがある 5.長期保存が可能 6.風味、味が良くなる 酵素とは？ 酵素は現在までに判明しいているだけでおよそ3.000種類以上。最も多くの酵素が働く肝臓では500種類以上の酵素によって肝機能を正常に保っています。そして数多くの酵素それぞれに役割分担が明確に決められています。例えば、消化酵素では、22種類の消化酵素が分泌されるように出来ています。それは、どんな成分でも分解するのではなく、それぞれの種類がその対応する成分を分解するようにできています。 人間は、無酵素食品を多く模取するために、余分な消化酵素を作りださなければならず、それが酵素の浪費につながっており、他の機能をつかさどる酵素に影響を及ぼしているといわれています。 また、現代社会では、大気汚染や有害物質、食品添加物なども、酵素の浪費に大きく関係しているといえるでしょう。 発酵食品（酵素）を日ごろから摂取するメリット 1.微分子化しているため消化酵素の負担を軽くする。 2.足りない酵素を補う 3.酵素が足りていても、他の酵素の負担を軽くする。 ミネルバの製造工程 ミネルバができあがるまでには、ドラゴンフルーツ、青パパイヤの持つ素晴らしい成分を十分に活かせるよう、何行程もの作業が行われています。製品になるまでに、約6ヶ月かけて、独自の技術で発酵菌と自然の力を利用してつくられるミネルバは、衛生的な工場で徹底した品質管理もとで生産されます。 ミネルバの食べ方 ≪ポイント≫ 次の日はいつもより多めに、こまめに水分を取りましょう（1リットルくらい）のどの渇きを癒す水ではなく、身体の循環の為のお水です。少量ずつでかまいません。 ストップ！袋をそのまま捨てないで！ 飲み終わった後の空き袋にはミネルバの微粉がたくさんついています。お水を7〜8分目入れて、袋を閉じ、よく振って混ぜ、スプレーボトルなどに入れ、ミネルバ水を作ります。（500〜1000倍に薄めたミネルバ水）お肌につけて化粧水にしたり、髪につけたりとたっぷりお使いください。 ※保存料など入っていませんので、その日のうちに使い切りましょう。 ※商品名の末尾に記載している特典は、当店に在庫が無い場合 特典のみ別送させていただく （あす楽対象外となる）場合がございます。ご了承ください。

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