■麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。 ■特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。 【原料名】油揚げめん［小麦粉（北海道、岩手）、植物油脂（パーム油）、澱粉｛馬鈴薯（国内産）｝、植物性たん白（小麦グルテン）、食塩］、食塩［地中海の天日塩（イタリア）］、酵母エキス、砂糖［さとうきび粗糖（タイ、オーストラリア他）］、野菜粉末（大豆を含む）、白ごま、デキストリン、香辛料、野菜エキス、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、ホタテエキス、ごま油、貝カルシウム［カキ殻（北陸、北海道）］、酸化防止剤（ビタミンE） 【内容量】102g 【取扱説明】保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 ○貝カルシウムは国内産カキ殻を使用しています。 ○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、スープを溶けやすくする為に使用しています。 ○調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意下さい。 ○調理の際、その場から離れないで下さい。 ○本品製造工場では「卵」「乳」「そば」「えび」「かに」を含む製品を生産しています。