【有機認証・コーヒー豆の産地・特徴など】 ■グァテマラ…サンタフェリサ農園からオーガニックで生産されフェアトレードで輸入されたコーヒーです。 ■ペルー…クスコやマチュピチュ遺跡の更に奥地、ペルーの中北部の山岳地帯にあるキジャバンバ地方のコーヒーです。 ■ブラジル…ミナス・ジェライス州の山岳地にあるジャカランダ農園で有機栽培で作られたコーヒーです。 ■メキシコ…サンフェルナンド農民生産者協同組合によりフェアトレードで輸入されているコーヒーです。 【原料名】 有機栽培生豆100%(メキシコ/グァテマラ/ペルー/ブラジル) 【内容量】 浅煎りタイプ200g 【取扱説明】 口当たりが良く、 あとに爽やかな酸味が残るのが特徴です。 グリーンアイズのこだわり 農薬・化学肥料不使用の豆⇒フェアトレードで輸入⇒1種類づつ焙煎してブレンド そんなお豆を使ってコーヒービーンズチョコ作ってみました ●お好きな珈琲豆25g ●チョコレート50g〜100g（何回かに分けて使います） 湯煎で溶かしたチョコに豆入れます。 氷水で冷やしながらよく混ぜる クッキングシートでよく乾燥して完成ココアふってもOK チョコと珈琲の組み合わせって最高。 同じような環境で育つからなのかしら？！ ビーンズチョコも甘さとほろ苦さが美味しくってついポリポリ・・・。 あっという間に無くなります。 飲むのはもちろんだけど、こんな風に食べる珈琲もオススメです。 珈琲の健康効果 ●覚醒作用 カフェインで眠気を覚ますのはもちろん、脳を活性化させて集中力UP ●美肌にも ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸が活性酸素を抑制し、シワ・シミ対策に ●ダイエットにも 交感神経が刺激され脂肪の代謝UP