低GI有機認証アガベシロップ携帯に便利なスティックタイプ 外出先でも手軽にお砂糖の代わりに使えます原料のブルーアガベとはブルーアガベは、メキシコのハリスコ州で栽培されるリュウゼツラン科の植物です。この地域はテキーラの原料としても知られる最高級のブルーアガベの生育に適した条件を備えています。ブルーアガベは、3500年前から食用や薬用、さらには繊維として工芸品に利用されてきました。 ブルーアガベが栽培される条件は厳しく、標高が1500m以上、平均気温が20度以上の準乾燥気候である必要があります。これらの条件を満たす地域として特に有名なのが、世界遺産にも登録されているメキシコ・ハリスコ州のテキーラ村です。ここで育ったブルーアガベは、その品質の高さから世界中で価値を認められています。低GIで体にやさしい、自然な甘さでヘルシースイート製造方法: アガベシロップは、有機栽培されたアガベから作られます。このアガベは5〜7年かけて糖度を高め、太陽の光をたっぷり浴びて育ちます。収穫時には、重さ30〜50キロのアガベの芯（ピニャ）を手作業で搾汁し、加熱してシロップを作ります。 特徴: アガベシロップは非常に甘いのに低GI値を持つため、血糖値の急激な上昇を抑えます。その優しい甘さは、料理の味を引き立て、後味はすっきりとしています。 冷たい飲み物にもサッと溶け、はちみつのように固まることはありません。 ダイエットにも: 砂糖よりも約20％カロリーが低く、甘さは1.3倍なので、砂糖の使用量を25％減らしても同じ甘さが得られます。これにより、ヘルシーな食生活をサポートします。世界が注目の低GI食品アガベシロップは、血糖値の急激な上昇を抑える低GI食品として世界中で注目を集めています。アメリカでは、GI値が55以下の食品を低GIと定義し、健康的な食生活に推奨しています。多くの甘味料がGI値が高い中、アガベシロップはリンゴよりも低いGI値を持ち、血糖値を穏やかに上昇させるため、理想的な甘味料とされています。 近年、健康を意識する人々の間では、カロリー制限だけでなく、GI値のコントロールも重要視されています。そのため、アガベシロップはアメリカやEU諸国をはじめ、健康志向の高い人々によってオーガニックでヘルシーな甘味料として広く利用されています。様々なお料理・飲み物にお使いになれますクセがなく後味もすっきりしているのでお菓子、和食、中華料理、洋食など様々なお料理によく合います。 コーヒーや紅茶、ヨーグルトにもよく合い、冷たい飲み物にもすぐに溶けます。 砂糖の代わりに使うことで、料理やスイーツをヘルシーに仕上げることができます。 グラノーラ、パン、ドレッシング、ジャム、飲料、シリアルバーなどにもどうぞ。 関連商品はこちら有機JAS認証 アガベシロップ ゴールド 330g648円〜1,944円有機JAS認証 アガベシロップ ローダーク...648円〜1,944円有機JAS認証 アガベシロップ スティック...702円