商品詳細 【商品内容】 早池峰 七味にんにく5本・黒胡椒大蒜唐辛子5本 ■七味にんにく 原材料名：唐辛子、陳皮、にんにく、ごま、青サ、麻の実、けしの実 内容量：90g×5本 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※使用上の注意 開封後は吸湿・虫害を防ぐため必ずキャップを閉めて冷蔵して保存して下さい。 ■くろこしょうにんにくとうがらし 原材料名：唐辛子、黒胡椒、陳皮、にんにく、白胡椒、黒胡麻、ポピーシード、マスタードシード、根わさび、パセリ、調味料(アミノ酸等) 内容量：90g×5本 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※使用上の注意 開封後は湿気などに注意して下さい。 ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送驚きました！美味しいです！素晴らしい調味料です！『七味にんにく』＆『くろこしょうにんにくとうがらし』をかけただけで劇的に料理が生まれ変わります！どんな料理にもかけたくなってしまう魔法の様な調味料です！！ 見た目は普通の七味唐辛子と同じですが、香りと味は全く違います。これまでの七味唐辛子の概念を根底から覆してくるような素晴らしさです！ 七味唐辛子は、唐辛子を主原料とした日本独特のミックススパイスです。現在では七味唐辛子という呼び方が主流ですが、以前は七色唐辛子と呼んだり、七種唐辛子と呼んだりしたそうです。七味唐辛子の語源ともなる、唐辛子と七種の原料を使った唐辛子の事で、この七種の調味料に関しては七味唐辛子を作る生産者の好みで色々と組み合わせているそうです。また、副原料の種類の数も7種類と決まってもおらず、多い種類の調味料を組み合わせているのもあります。自分好みの七味唐辛子を探すのも楽しそうですが、この『七味にんにく』もその候補に入れてみてください！ 見た目は通常の黒胡椒と比べると全然違います。『くろこしょうにんにくとうがらし』には、黒胡椒以外にも様々な美味しい原料が入っています。そしてこれが普通の黒胡椒との味の違いにつながります！ 黒胡椒と七味唐辛子のミックスにさらににんにくを合わせた調味料です。 黒胡椒は、別名「ブラックペッパー」とも呼ばれている調味料の1つで、胡椒の木からとった後、熟す前の実を長い時間をかけて乾燥させた物が黒胡椒です。胡椒には種類がありますが、黒胡椒の特徴としては、ピリッとした辛さの他に、風味が良く様々な料理に合わせやすいのが特徴です。 そんな黒胡椒と七味唐辛子が合わせ、にんにくを足したのが『くろこしょうにんにくとうがらし』になります。『七味にんにく』とはまた違った辛さと風味を楽しめる美味しい調味料です。 色々なお料理にかけて美味しく食べる事の出来る『七味にんにく』と『黒胡椒にんにく唐辛子』ですが、どんなお料理に合うというのでしょうか？この2つのが合いそうな料理、これはどうかなという料理等試してみました！ 沢山のお料理に試してみましたが、『七味にんにく』も『黒胡椒にんにく唐辛子』も合わせやすい調味料です。個人的に、『七味にんにく』特に塩味と温かい食べ物への投入が気に入りました。普通のカップラーメン(塩味)が驚く美味しさになったり、お鍋も塩味への投入が特に美味しく感じました！ 『黒胡椒にんにく唐辛子』はレトルトのみそ汁がとても美味しくなり、特に豚汁との相性がお気に入りです！ 元々黒胡椒や七味唐辛子をかけても美味しいお料理はもちろんですが、そんなお料理達も、これまで食べた事が無い美味しさに上位互換してくれるのが『七味にんにく』と『黒胡椒にんにく唐辛子』です！！ 『七味にんにく』と『黒胡椒にんにく唐辛子』にはもちろんですがニンニクがが入っています。ニンニクといえばやはり気になるのは「匂い」です。 食べた後、正直ニンニクの匂いがしないとは言いません。しかし食べ過ぎなければ気になる程ではありませんので、『黒胡椒にんにく唐辛子』を食べる時は、多少はニンニクの匂いがするかもしれないという覚悟と、美味しいからといって余りにも食べ過ぎない様にすれば良いかと・・・思います。 和食だけでなく、多様な国籍の料理に合わせる事の出来る『黒胡椒にんにく唐辛子』は、そうしたニンニクの力があるからこそかもしれません。ニンニクパワー恐るべしです！ 辛いのが得意だったり、辛い料理が好きな方には激辛料理に入れるのも『黒胡椒にんにく唐辛子』の使用方法の1つです。カレーに入れたり、坦々麺に入れたりするだけで一味違う美味しい料理になります！ 味が物足りないと感じた時、量が多く食べ飽きてしまった時、美味しい物が食べたい時にはこの2種類の調味料の出番です！にんにくの香りが食欲をかきたて、黒胡椒と唐辛子が味を引き締め、格段に美味しくしてくれます！！ 普通の黒胡椒や七味唐辛子との違いとなると色々あるのでしょうが、やはり大きな違いはほんのり香る「にんにく」です。黒胡椒や唐辛子が好きな人にはもちろんオススメですし、もう一味欲しいと感じている方にとっては最高の出会いになる調味料です。但し、『七味にんにく』と『黒胡椒にんにく唐辛子』を使用する事により、他の黒胡椒や唐辛子が物足りなくなってしまうかもしれません。御了承くださいませ。和・洋・中問わず使えて、美味しさがアップする調味料は中々ありません。かなり重宝します！ 一度、『七味にんにく』と『黒胡椒にんにく唐辛子』を使うと、ふりかけやドレッシング感覚で使用してしまいます。普通の黒胡椒や七味唐辛子はずっと食卓にあるのに、『七味にんにく』と『黒胡椒にんにく唐辛子』だけはあっという間に無くなってしまう。そんな調味料です！