名称 青さ海苔 内容量 40g×2袋 原材料名 乾燥ひとえぐさ(三重県産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g)当たり※推定値エネルギー：130kcal、タンパク質：16.8g、脂質：1.0g、炭水化物：46.3g、食塩相当量：11.4g ご注意 ※開封後はお早めにお召し上がり下さいあおさには、炭水化物や脂肪分、繊維質、 ビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。 「あおさのり」の本当の名前は「一重草」 よく、「あおさ」または「あおのり」と呼ばれる海藻には、ヒトエグサ、アオサ、 スジアオノリ、ウスバアオノリ、ヒラアオノリ、ボウアオノリなど 様々な種類があり、同じ海藻でも地域により呼び方が異なります。 養殖している「あおさ」は正式には「ヒトエグサ」という海藻で、現在全国で養殖され、「あおさ」または「あおのり」として流通しているのはほとんどが「ヒトエグサ」です。 あおさには、カットわかめや干しひじきに比べてビタミン Aが多く含まれていることから、海を代表する緑黄色野菜と言われています。 あおさのりは栄養満点！！ 青さのりを食べる事で、美味しいだけではなく、ダイエットや美容にもオススメ！！ あおさのりの調理法 ◇天ぷらに・・・ あおさのりは水に戻さず、そのままの状態で衣をつけ、低温(170℃)の油でサッと揚げる。 揚げた後は塩や天つゆにつけて食べると美味しいです＾_＾b ◇吸い物・味噌汁に・・・ あおさのりは水に戻して水切りしておきます。 出し汁を沸騰させ、味噌を入れお好きな具を入れて、火を止める直前にあおさのりを入れます。 ◇雑炊・ラーメン・うどんに・・・ あおさのりは水に戻して水切りしておきます。 お好きな具を入れて、ラーメンを作り、あおさのりを入れるだけです。 乾燥わかめのように、味噌汁やお吸い物など汁物の具にしての食し方での他に、卵焼きに混ぜたり、てんぷらにしたり、海藻サラダの具にしたり、煮詰めて佃煮にしたりと様々な料理に使用することが出来ます！！