商品情報内容量220g（固形量130g）賞味期限出荷から60日保存方法要冷蔵10℃以下原材料名ボイルアカニシ貝(アカニシ貝(ブルガリア))、清酒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、本みりん、砂糖、食塩、発酵調味料、かつお節エキス調味料／ソルビトール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、トウガラシ抽出物アレルギー小麦、大豆製造者株式会社三幸新潟県聖籠町位守町160-24栄養成分表示（100gあたり）熱量：125kcalたんぱく質：17.1g脂質：0.3g炭水化物：13.5g食塩相当量：2.8g＜推定値＞製造所新潟市東区寺山3-3-1酒蒸し煮仕立 赤にし貝 200g 貝 アカニシ貝 あかにし貝 貝酒蒸し おつまみ コリコリ 食感 晩酌 お酒のおつまみ 雪中梅 日本酒 ご自宅用 赤にし貝をだし醤油と清酒で酒蒸しにしました。 雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用したまろやかな煮切り調味料でアカニシ貝を柔らかく蒸し煮しました。香り高い清酒と貝のうまみが口中にひろがります。ご飯の友、酒の肴にお召上がりください。 8