特殊形状の刃がナナメにセットされているので、 むいた皮がさっと離れて、とってもむきやすいです。 手にフィットするように丸みを帯びた形状なので、 非常に持ち易く、自然な形で、むく事ができます。 ピーラーというと安いものもありますが、こちらの商品は、 お値段に見合う納得いただける商品と思います。