ビール片手に神戸牛を皆で楽しむなら焼肉が一番！ 店舗責任者の実家が焼肉屋なので、 自家製ソースも35年以上愛され続ける焼肉屋さんの秘伝のタレ。 これで神戸牛だから美味しくないわけがない。 たまには皆で贅沢な焼肉を楽しみませんか？ 名称 ランプ（焼肉用） 産地 兵庫県産 内容量 1kg 消費期限 発送当日にカットします 冷蔵　発送日より3日　・　冷凍　1ヶ月 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます 保存方法 5℃以下で保存して下さい 加工業者 株式会社グローイングコンセプション 兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F 付属 さんご塩 神戸牛認定証(コピー)牛脂 配送予定日 カード決済・代金引換　正午までのご注文で当日発送致します（休業日を除く） 【焼肉】商品一覧はこちら >もも肉の中でも最もすき焼き、しゃぶしゃぶに使われるランプ肉。 ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位を指します。 関西ではラムと呼ばれる事もあります。 ロースに比べ脂肪が少なくフィレのような柔らかさを持った部位になります。 もともとは脂身が少ない部位ですが、神戸牛ともなると鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美サシが入り、牛肉通の間では、もちろん好みにもよりますが「フィレよりも美味しい」と言われています。 奥深いコク、風味、柔らかさをしゃぶしゃぶ、すき焼きでお楽しみ下さい。 鉄分が多く含まれている事もありヘルシーで、脂身が苦手な方におすすめです。 価格もお手頃なので神戸牛の中でも人気が高いお肉になります。