■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 2024年6月27日放送 フジテレビ『ノンストップ！』いただきハウマッチの コーナーにて『明石蛸の竹皮巻き』をご紹介いただきました。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 2021年8月23日放送 BS-TBS『吉田類の酒場放浪記』 「＃1023 今日はお家呑み〜兵庫からお取り寄せ〜」　 にて『明石蛸の竹皮巻き』をご紹介いただきました。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【送料無料・贈答用木箱入り】 ■大きな蛸の足を使用した贅沢な一品■ 弊社のタコ製品は全て明石蛸の中で最も美味しいと 言われている『二見沖産の天然真蛸』を使用しています。 その中で竹皮巻きには大物の蛸の足を使います。 煮ると少しかさが減ってしまいますが、竹皮で巻く ため真っすぐきれいな足の姿になります。 ■関西風の上品な味付け■ たっぷりのアゴ（トビウオ）出汁に140年の老舗で 作られた醤油を使い、独自製法で明石蛸のプリッと した食感を残しながらも、ほど良くやわらかに仕上げ ています。 天然竹皮の風味も感じられる、お味も見た目も上品 な一品です。 竹皮は抗菌性や防腐性、通気性、抗酸化性等に富み 昔から「食材を良い状態に保つ」ので使われてきました。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」 プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろが ります！ また、タウリンを豊富に含んでいるので 疲労回復に効果があると言われています。 なぜ「明石タコ」が美味しいのか。 それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身 が締まって「明石のタコは立って歩く！」と言われ るぐらい足が太短く弾力がつくからです。 そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニ やエビを毎日食べているからなのです。 ＜お召し上がり方＞ 封を切らずに沸騰したお湯で3分から4分温めてお召し 上がり下さい。（※袋のままレンジ温め不可） 温める際には火傷にご注意下さい。 又は、冷凍庫から冷蔵庫へ移し、冷蔵庫内で解凍して お召し上がりください。 【配送について】 本品は『クール冷凍便』にてお届けいたします。 !!!ご注意!!! 北海道・沖縄・離島へのお届けは送料別途500円いただきます。 ご了承いただきますようよろしくお願いいたします。 名称：明石蛸の竹皮巻き 原材料名:たこ(兵庫県明石市産) アゴ出汁、醤油、酒、みりん、砂糖 風味調味料／調味料（アミノ酸等） 保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量：足2〜3本(約200g前後)×3個 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：冷凍保存−18度以下 ＊原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) ：小麦・大豆 ＊凍結前加熱の有無：加熱してあります 製造者：株式会社神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101-1