鉄分・カルシウム・レジスタントたんぱく質がたっぷり。湯戻しせずに味付け済みの煮汁に入れて煮てお使いください。一口サイズになった使いやすい業務用サイズです。商品情報 商品名 新あさひ豆腐業務用　1/20　乾物　一般食品　簡単調理　業務用　ギフト対応 内容量 0.8g×580個 メーカー名 旭松食品株式会社 賞味期限保証 1ヶ月以上 保管方法 直射日光と湿気を避け涼しい場所に保存してください 原材料 大豆（アメリカ）/炭酸カリウム、豆腐用凝固剤 アレルギー情報 大豆 JANコード 4901139141663 栄養成分表（100gあたり）あたり） 成分 含量 成分 含量 エネルギー 526kcal たんぱく質 51.7g 脂質 34.6g 炭水化物 1.1〜8.0g 糖質 0〜6.9g 食物繊維 1.1〜3.6g カルシウム 490mg 鉄 5.8mg 食塩相当量 0.01〜0.04g レジスタントたんぱく質 18.0g