Foeniculum vulgare セリ科ウイキョウ属の多年草。 特徴のある香りがするので、葉・茎・種など肉料理や魚料理に使用されます。 草丈は支柱がいるほど（80センチ〜200センチ）の大型の多年草で茎や葉は 青く育っている限りいつでも収穫できます。 若い葉で、できるだけ柔らかい部分を収穫するとよりおいしくいいただけますよ♪ 特性 ： 多年草 花 ： 6月-8月 学名 ： Foeniculum vulgare 原産地 ： 地中海沿岸 科名 ： セリ科 属名 ： アカザ属 育成後の高さ ： 80cm〜2m お届けの規格 ： 9cmポット 耐寒性 ： 強 耐暑性 ： 強 耐乾性 ： 強 耐湿性 ： やや弱 用途 ： 菜園 環境 水はけがよい土に植え、日当たりの良い場所で育てます。 水やり 土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。 乾燥気味を好み過湿にすると根ぐされなどをおこします。 肥料 成長期（春・秋）に株元にゆっくり効くタイプの肥料を施します。 その他 乾燥気味に育てます。カメムシに注意。 　 　　　　春　：　葉姿 　 　　　　夏　：　葉姿 　 　　　　秋　：　葉姿 　 　　　　冬　：　葉姿 ※ 商品の特性上、写真と若干形状・鉢色・開花時期が異なる場合があります。 ※ この商品には花器はついていません。黒のPPポットに入れた状態でお届けします。