カナダ産小麦のみを使用した特徴的なパン用粉です。 モチモチ感が強く、日本人好みの食感となります。 挽きぐるみ製粉としているため、栄養価が高く、風味が非常に良いのが特長です。 ●配送方法：宅配便 ●製造元品質保証期間：製粉後6ケ月 ●商品説明 基準値：粗蛋白 11.9％　灰分 0.44％　※原料年度、産地により変動する場合があります。 ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：2kg ●賞味期限：別途商品ラベルに記載（発送日から1.5ヶ月以上） ●保存方法：直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ●原料原産国：カナダ●製造メーカー：木田製粉　●加工者：KOKOPLACE ●使用上の注意：開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。