福井県独自の風土で栽培され まさにその土地ならではの特別な存在となっているのが、 「タンチョウ」もち米です。 生産者は少なく、幻のもち米として称され、その品質は最高級との評価を受けています。 滑らかな食感と力強い粘りが 特筆され、粘り・風味・食感、どれをとっても非凡な味わいが 楽しめ、伸びのあるおもちは美味しく仕上がります。 名称 白米・玄米 産地 福井県 品種 タンチョウ 産年 令和6年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 精米年月日 米袋の下部記載