【この商品のここがおすすめ】 瀬戸内海で育った牡蠣 （かき）です。栄養を蓄える寒い季節に収穫し、鮮度良い状態で急速冷凍しました。 産地の一つである、手つかずの自然が残る播磨灘は、名水百選の千種川（ちくさがわ）と、そうめんでも有名な揖保川（いぼがわ）から豊富な大地のミネラルが流れ込んできます。 この自然の恵みの中で育つ牡蠣は、通常2〜3年かかるところ、わずか1年ほどで立派に育ちます。良質な環境で育った、良質な牡蠣をお召し上がり下さい。※説明は産地の一つです。産地は瀬戸内海（広島、岡山、兵庫）時期により産地は変ります。ご了承下さい。 【特徴1】とにかく美味しい。良質な環境で育った牡蠣を、栄養を蓄える美味しい季節に収穫し鮮度良い状態で急速冷凍しているため、美味しさが違います。大きさも約8-10cmと大サイズです。 【特徴2】バラで便利。剥き身で個々に冷凍されている為、必要な分だけ取り出してお料理にお使いいただけます。 【特徴3】すぐに解凍。解凍は流水で45秒から1分ほど。あっという間です。牡蠣を状態良く冷凍保存するため、氷の膜で覆われている為、この氷が溶けたら調理して下さい。※完全解凍では美味しさが逃げてしまうため、半解凍で調理して下さい。 【注意事項】生食用ではなく、加熱調理用です。食中毒防止のため中心温度85度以上で1分間以上加熱してお召し上がりください。 おいしい牡蠣です。食べ過ぎにご注意下さい。 キーワード：牡蠣 かき カキ むき身 冷凍 ◆商品情報 名称 冷凍牡蠣むき身(加熱調理用) サイズ 2L 一袋(1kg）に28-30粒前後入っております。 内容量 850g（内容総量:1kg） 賞味期限 製造から18か月（2024年3月7日（2022年12月時点） 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原産地名 瀬戸内海産 備考 かきは旨味の流出しやすい食品ですので、解凍のしすぎにはご注意下さい ◆栄養成分表示（100g あたり） エネルギー 60kcal たんぱく質 6.6g 脂質 1.4g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 1.3g 亜鉛 14.0mg カリウム 190mg カルシウム 84mg マグネシウム 65mg 鉄 2.1mg 日本食品標準成分表による推定値名称：冷凍牡蠣むき身（加熱調理用）　容量：850g (内容総量：1kg)　　原産地名：瀬戸内海産（広島、岡山、兵庫）