厚岸の牡蠣は、冷たい海水とプランクトン豊富な海に恵まれ、栄養をじっくりと蓄え、濃厚でコクのある肉厚な牡蠣に成長します。 厚岸産の中でも一番大きく希少価値の高い3Lサイズを厳選。 手のひら大の大きな殻で、贈り物としても見た目も食べ応え十分！ 牡蠣は水揚げ後、紫外線を照射して殺菌された清浄海水の中で48時間蓄養。 定期的な検査でさらに食の安全を守っています。 お召し上がり方は生食はもちろん、様々な調理方法で美味しくいただけます。 蒸したり焼いたり、お好みの食べ方で最高鮮度の牡蠣をご堪能ください！ 1個ずつ購入するよりセット購入の方がお得です！ 【名称】：生牡蠣 マルえもん 【産地名】：北海道　厚岸産 【内容量】：1個（150g以上）×10個セット 【保存方法】：冷蔵（10℃以下）の場合3日以内。長期保存の場合は、殻を外し密封、もしくは加熱して冷凍（-18℃以下）保存。 【賞味期限】：生食は到着当日。生ものです、お早めにお召し上がり下さい。 【販売者】：有限会社寿水産 北海道白老郡白老町竹浦116番地 【養殖・解凍】厚岸海域養殖・冷蔵